Wat zit er in de fles:
Samengesteld uit 3 rode druivensoorten met een leeftijd van 50 jaar voor de “grenaches noir” en “sinsault” en 25 jaar voor de “syrahs”. De wijnstokken worden bewerkt volgens de biologische methoden. De opbrenst is 46 hls/ha. lekker bij kleine gesmoorde groentjes, en een salade van gegrilde pepers.
druiven:
30% grenache noir
50% cinsault
20% syrah
