Wat zit er in de fles :
Gemiddelde leeftijd van de wijngaard is 15 jaar. De wijnstokken worden volgens de principes van de beredeneerde wijnbouw onderhouden (organische bemesting, beperkte fytosanitaire bescherming, volledig mechanische bewerking van de grond en, zo nodig, bezaaing met gras). De opbrengst voor 2013 is 42 hls/ha. Een a typische provence wijn, gemaakt van 100% chardonnay druiven volgens methode van de bourgogne. Vandaar de benaming Vin de pays. Heeft 13 maanden gelagerd op houten vaten. Deze wijn kan gerust 4 tot 5 jaar bewaard worden
Druiven:
100 % Chardonnay
